Una receta basica y socorrida, que da pie a hacerla de muchas maneras.
Aquí se presenta otra, que utiliza todo el cuarto trasero, aunque naturalmente se puede hacer solo con contramuslos.
Y naturalmente con cerveza, o vino, como parte de los aliños, admitiendo la tradicional cebolla, pimiento y tomate, para semiconvertirlos a la "Murciana".
Bueno, pues ya es suficiente para tener la idea de como hacerlos.
Saludos.
0 Comentarios